Herzensangelegenheit Artenschutz
Schätzen heißt schützen
Nachhaltigkeit ist ein Geben und Nehmen. Wir schätzen die Natur und schützen das, was sie uns schenkt. Durch Felduntersuchung, Forschung und spezielle Artenschutzprogramme leisten wir unseren Beitrag zu einem nachhaltigen Umgang mit unseren Ressourcen. Denn der Respekt vor dem Leben ist seit jeher ein tief verankerter Wert der Schiefer-Philosophie.
Alternative Besatzmethoden
Wir bemühen uns um alternative Besatzmethoden im Einklang mit der Natur.
Erhalt von Populationen
Der Erhalt und Schutz autochthoner Fischpopulationen ist uns ein besonderes Anliegen.
Persönliche Leidenschaft
Wir arbeiten mit viel Hingabe und betrachten jedes Projekt als Herausforderung für sich.
120 Jahre Fischzucht Schiefer
Wertvolle Erfahrung
Seit weit über einem Jahrhundert besteht die Fischzucht Schiefer und hat immer an ihren Werten festgehalten. Unsere langjährige Erfahrung hilft uns auch dabei, das Wohl unserer Tiere bestmöglich zu wahren.
Für Tier und Mensch
Nachhaltige Freude
Eine artgerechte Haltung der Fische und gesunde, hochwertige Lebensmittel für unsere Kunden: So lautet unser Rezept für nachhaltige Freude. Besuchen Sie unsere Fischzucht und unseren Hofladen oder kontaktieren Sie uns für mehr Informationen. Wir sind gerne für Sie da!
Stefan Schiefer
Nach all den Jahren macht vor allem unser intensives Gespür und Fingerspitzengefühl den Unterschied.
Sie haben Fragen oder einen Wunsch?
Eine Nachricht genügt!
Neuigkeiten aus dem Hause Schiefer
Immer frisch!
Partner
„Schiefer als Partner? Unbedingt!“
Egon Heiss, der sternegekrönte Chefkoch des *****Hotels Castel Fragsburg bei Meran, erzählt im Interview, weshalb Schiefer ihn von Anfang an überzeugt hat.
120 Jahre: Wir feiern Passion!
Worauf Stefan Schiefer besonders stolz ist? Welche Pläne es nach 120 Jahren für seine Fischzucht gibt und wem er seinen Erfolg mitverdankt? Erfahren Sie es im Jubiläums-Interview!
Produkte
Frisch und verführerisch: Schiefers Gourmetplatte
Bestellen Sie Ihre individuelle Spezialitätenplatte in unserem Hofladen. Sie werden für reichlich Gaumenfreude sorgen!