Schiefers Hofladen - die Fischhandlung in Südtirol

Freude auf dem Teller

Genuss macht glücklich! Besuchen Sie unseren Hofladen und finden Sie hochwertige Produkte für eine besondere Mahlzeit, ein Essen mit Ihren Lieben oder einen gesunden Snack zwischendurch. In unserer Fischhandlung in Südtirol bieten wir Ihnen ganze und filetierte Fische, kalt- und warmgeräucherte Spezialitäten, marinierten Fisch, genüssliche Geschenkideen, Meeresfisch und Meeresfrüchte.

Alle unsere Fische wachsen artgerecht in der eigenen Zucht oder in anderen alpinen Gewässern auf. Unsere Meeresspezialitäten erhalten wir von geprüften Partnern.
Schauen Sie vorbei, wir beraten Sie gern!
Frischfisch und verarbeitete Delikatessen

Aus alpinen Gewässern

Wir bereiten für Sie täglich Forellen und Saiblinge küchenfertig zu und bieten Ihnen eine große Auswahl an geräucherten und genussfertigen Spezialitäten aus eigener Verarbeitung. Auch ganze Fische in verschiedenen Größen sind in unserem Hofladen erhältlich.
Fisch und „salzige“ Spezialitäten

Aus dem Meer

Dreimal pro Woche erhalten wir frische Meeresspezialitäten, wie Lachs, Scholle, Zander Heilbutt, Garnelen, Miesmuscheln, Krebse und mehr. Bei der Wahl unserer Partnerlieferanten ist eine hohe Qualität unser oberstes Kriterium und so können auch Sie auf gesunde und hochwertige Produkte vertrauen.
Nachhaltiger Umgang mit der Natur

Respekt vor dem Tier

Nicht der Profit, sondern ein respektvoller Umgang mit der Natur stehen im Zentrum unserer täglichen Arbeit. Wir respektieren den natürlichen Lebenszyklus unserer Fische, tragen mit speziellen Projekten zum Artenschutz bei und gehen behutsam mit Ressourcen um. Nur so können wir zu 100% für unser Motto „Echt und ehrlich“ einstehen.
Werden Sie Teil des Teams

Karriere

Die Fischzucht Schiefer KG ist ein kleines, doch lokal und international wachsendes Unternehmen mit Sitz in St. Leonhard in Passeier.

Anfahrt & Öffnungszeiten

Wir freuen uns auf Sie!

Vorbestellungen unter:
Tel. +39 0473 641231
Fax +39 0473 650773
E-Mail 
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
8:00 – 12:30 Uhr & 14:00 – 18:30 Uhr
Samstag: 8:00 – 12:00 Uhr
 
 
Fischzucht Schiefer KG
Haselstauder Weg 4
39015 St. Leonhard in Passeier
T +39 0473 641231
F +39 0473 650773
 

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